SALSA VERDE CON ACEITE
INGREDIENTES
- 4 tomates verdes
- Chiles Serranos en Escabeche LA MORENA® (8 piezas) o Chiles Jalapeños en Escabeche LA MORENA® (4 piezas)
- 1 trozo de cebolla
- 100 ml de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1 manojo de cilantro limpio y desinfectado
- Sal al gusto
INSTRUCCIONES
- Cuece los tomates y la cebolla.
- Retira del fuego estos ingredientes cuando los tomates adquieran un color claro.
- Mezcla los tomates y la cebolla con el resto de los ingredientes.
- Licúalos y agrega el aceite de oliva para obtener la salsa.
- Añade agua si quieres modificar su consistencia.
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