TINGA DE ATÚN Y CHIPOTLE
INGREDIENTES
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cebollas chicas rebanadas en medias lunas
- 2 ajos picados
- Chiles Chipotles Adobados LA MORENA® picados finamente (1 o 2 piezas)
- 2 latas de atún escurrido y desmenuzado
- 1 lata de Puré de Tomate LA MORENA® (800 g)
- Sal y pimienta al gusto
INSTRUCCIONES
- En un sartén a fuego medio, calienta el aceite y saltea la cebolla junto con el ajo hasta que adquieran un color transparente.
- Añade el Puré de Tomate LA MORENA®, los Chiles Chipotles Adobados LA MORENA® y el atún.
- Sazona con sal y pimienta.
- Cocina la mezcla a fuego lento por 10 minutos, luego, retírala de la flama y sírvela.
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