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sazón y tradición

TIPS LA MORENA

COCINA

No llores más al picar cebollas, checa nuestro tip: Antes de picar la cebolla sumérgela en agua fría o métela en el congelador por 5 minutos.

COCINA

¿Has notado que en las recetas de postres sugieren que agregues una pizca de sal? Agregar una pizca de sal ayudará a potencializar los sabores, hacerlos más intensos.

COCINA

¿A quién no se le ha quemado alguna vez el arroz? Te damos un tip para solucionarlo: Quítale al arroz el sabor a quemado y el olor de manera sencilla. Sólo corta una cebolla en cuatro trozos introdúcelos en la olla y tápala.

COCINA

Al preparar pasta, no olvides seguir nuestro tip: Al hervir el agua para pasta, no utilices aceite: este hará que la salsa no se pueda adherir a la pasta.